飲食業老行尊Alex哥與Joyce分享飲食業採用POS系統嘅好處同埋不足之處
飲食業老行尊Alex哥與Joyce分享人事管理上可能出現嘅貪污舞弊行為，例如「影子」散工、下屬向上司提供利益等等以換取工作上嘅優待等等⋯⋯
日本料理廚師德哥師傅經常與供應商飲飲食食，對後者在來貨中混雜次貨、抬高來貨價等等小動作，視而不見⋯⋯
酒樓的接班人於某大型連鎖飲食集團學習現代管理模式，但其上司卻竟然教她走捷徑和對違規行為隻眼開隻眼閉
當一家傳統中式酒樓的繼承人 Joyce嘗試在酒樓推行現代化管理和加強食材採購的監控時，逐漸揭發員工與供應商的貪污勾當。